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Seminarhotel Schweiz: Gutscheine für Hotelzimmer, Hochzeitsessen oder Ferien in Filbach über dem Walensee
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Lage des Seminarhotel Schweiz Lihn in Filbach, Kanton Glarus, Glarnerland in der Ostschweiz
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Unser Restaurant Panorama Lihn fasziniert mit viel Charme, atemberaubender Atmosphäre und mit einer spektakulären Aussicht. Interesse geweckt? Es geht noch weiter... Wir überzeugen Sie mit unseren biologisch-regionalen Produkten mit unserer Bodenständigkeit, unserer kreativen Küche und einem Schimmer Eleganz. Dabei bleibt Ihnen viel Zeit in Erinnerungen zu schwelgen, über Künftiges nachzudenken oder ganz einfach die Gegenwart zu geniessen. Überzeugen Sie sich selbst und geniessen Sie täglich frische Buffets - die auserlesenen Weine entzücken jeden Kenner. 

 

  360° Rundgang

Öffnungszeiten Restaurant >>

Buffet Preise:

  • Frühstück Erwachsene: CHF 25.00, Kinder: 3-15 Jahre CHF 5.00-14.00
  • Mittagessen Erwachsene: CHF 33.00, Kinder: 3-15 Jahre CHF 7.00-23.00
  • Abendessen Erwachsene: CHF 39.00, Kinder: 3-15 Jahre CHF 8.50-26.00
  • Kinder 0-2 Jahre gratis

 

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Wilder Freitag 2024

Wilder Freitag 2024

Ab dem 4. Oktober bis zum 25. Oktober 2024 gibt es im Lihn wieder jeden Freitagabend ab 18.00 Uhr ein Wildbuffet à discrétion. 

Als Start an den wilden Freitagen stellt das Lihn ein grosses Salatbuffet aus feinem Bio-Gemüse, oft aus dem eigenen Garten, bereit. Anschliessend gibt es eine saisonale Suppe und das Hauptgangbuffet mit Wild aus der Region. Eine Süssspeise rundet das Buffetangebot ab. 

In enger Partnerschaft mit dem Glarner Jagdverein garantieren wir, dass das Wildfleisch ausschließlich aus der Region stammt und nicht importiert wird. Der Verein engagiert sich leidenschaftlich für den Erhalt intakter Lebensräume und einen gesunden, artenreichen Wildbestand im Patentjagdkanton Glarus. Um das Verständnis und die Akzeptanz der Jagd in der breiten Bevölkerung zu fördern, organisiert der Verein öffentliche Veranstaltungen und pflegt einen konstruktiven Dialog mit Naturschutzorganisationen, der Landwirtschaft und dem Forstwesen.

Menu und Preise für's 2024 folgen

Herbstbuffet der Extraklasse für CHF 43.00. (2023)
Genießen Sie abwechselnde Wildvariationen vom einheimischen Reh oder Gämsi, begleitet von einer Auswahl an raffinierten Beilagen:

Vorspeise: Steinpilz-Tomaten Bruschetta
Suppe: Muscat (Kürbis) Curry Suppe
Beilagen: Safran-Birnen mit Preiselbeeren, Glasierte Maroni, Serviettenknödel mit Eierschwämme, Buchweizen-Spätzli
Gemüse: Rotkraut, Capuns
Dessert: Orangen Zimt-Mousse auf Dörrfeigen Kompott

Verpassen Sie nicht diese einmalige Gelegenheit, die Aromen des Herbstes in ihrer vollen Pracht zu erleben. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und werden Sie Teil dieses kulinarischen Abenteuers!

Wir freuen uns auf Ihre Reservation!

«Herzliche, unkomplizierte Rundumbetreuung - für unsere Hochzeit genau das Richtige!»

Cécile und Dani
Testimonial Seminarhotel Lihn: Cécile und Dani - Geniessen Sie Seminare, Ferien, Wandern und Bankette im Seminarhotel Lihn in Glarus, Ostschweiz im Glarnerland am Walensee