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Liebe Gäste - das Restaurant hat von Montag bis Sonntag von 07.00 bis 23.00 Uhr geöffnet. Es gelten die üblichen Schutzkonzepte.
 
Unser Restaurant Panorama Lihn fasziniert mit viel Charme, atemberaubender Atmosphäre und mit einer spektakulären Aussicht. Interesse geweckt? Es geht noch weiter... Wir überzeugen Sie mit unseren biologisch-regionalen Produkten mit unserer Bodenständigkeit, unserer kreativen Küche und einem Schimmer Eleganz. Dabei bleibt Ihnen viel Zeit in Erinnerungen zu schwelgen, über Künftiges nachzudenken oder ganz einfach die Gegenwart zu geniessen.
Überzeugen Sie sich selbst und geniessen Sie täglich frische Buffets und Menues - die auserlesenen Weine entzücken jeden Kenner. Unsere Hotelgäste mit Halbpension kommen abends in den Genuss eines servierten Menues.

Öffnungszeiten Restaurant >>

Buffet Preise

  • Frühstück Erwachsene: CHF 17.00, Kinder: 3-15 Jahre CHF 5.00-14.00
  • Mittagessen Erwachsene: CHF 29.00, Kinder: 3-15 Jahre CHF 7.00-23.00
  • Abendessen Erwachsene: CHF 33.00, Kinder: 3-15 Jahre CHF 8.50-26.00
  • Kinder 0-2 Jahre gratis

Mehr Angebote

  • À-la-carte-Angebote
  • Torten und Kuchen aus unserer Hausbäckerei
  • alpinavera-Glace mehr Infos>

 

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«Herzliche, unkomplizierte Rundumbetreuung - für unsere Hochzeit genau das Richtige!»

Cécile und Dani
Testimonial Seminarhotel Lihn: Cécile und Dani

Wilder Monat - Oktober

Wilder Monat - Oktober

Ab dem 1. Oktober bis zum 29. Oktober gibt es im Lihn wieder jeden Freitagabend ab 18.00 Uhr ein Wildbuffet à discrétion. 

Als Start an den wilden Freitagen stellt das Lihn ein grosses Salatbuffet aus feinem Bio-Gemüse, oft aus dem eigenen Garten, bereit. Anschliessend gibt es eine saisonale Suppe und das Hauptgangbuffet mit Hirschpfeffer aus der Region. Eine Süssspeise rundet das Buffetangebot ab. 

„Die Natur, das Wohl der Tiere, die Regulierung der Wildbestände und die Stabilität der Waldbestände liegen uns Jägern am Herzen“, berichtet Herr Fischli, Jäger der Jagdgesellschaft Schännerberg. „Im Zentrum steht unsere Bereitschaft, den Lebensraum Schweiz mit den Wildtieren zu teilen. Toleranz und Kompromissbereitschaft sind nötig.“ Die Jagdgesellschaft Schännerberg liefert das frische Wildfleisch der Metzgerei Fischli in Näfels, die wiederum eine jahrelange Partnerschaft mit der Lihn-Küche pflegt.

Wildbuffet à discrétion für CHF 33.00 pro Person.

Birnen – Lauch – Quiche
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Kürbiscremesuppe
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Hirschpfeffer, Spätzli, 
Rotkohl, Rosenkohl, Apfel, Marroni, Preiselbeeren 
Serviettenknödel, Pilzragout
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Kastaniencreme mit Johannisbeeren aus dem Menzihuus Garten