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Sie bringen uns Ihre Gäste, wir Ihnen den Schmaus.
Herzlich willkommen zu kulinarischen Höhenflügen über dem Walensee!
Für Sie zieht unser Chefkoch Theo Andenmatten mit seiner Küchen-Crew alle Register: Seine kreativen, schmackhaften und natürlichen Menükompositionen vermögen zu begeistern. Zum Beispiel
Einige Ideen aus dem Repertoir
- Bergkäsesalat mit Birnen an Honigdressing auf Nüsslersalat
- Champignonsalat mit Tomatenwürfel und Hüttenkäse
- Reichhaltiges Salatbuffet mit verschiedenen Blatt- und Gemüsesalaten
- Gebratene Reisbällchen mit Mozzarella gefüllt
- Karotten-Chiligranité-Sorbet
- Saiblingfilet an Sauerampfersauce
- Schweizer Bio-Poulardenbrust gefüllt mit Blattspinat und Baumnüssen
- Lamm-Medaillons mit Baumnuss-Honigkruste
- Rindsfilet, gefüllt mit feinem Ratatouille
- Kalbsschnitzel an Zitronensauce
- Gebackene Champignons auf Safranrisotto
- Fenchelstrudel mit Gorgonzola
- Mandarinengratin mit Pralineglace
- Dessertbüffet mit Produkten aus unserer Hausbäckerei
Alkoholgenuss im Lihn? «massvoll – genussvoll»
Neu können Sie am Freitagabend und in geschlossenen Gruppen bei uns ein gutes Glas Wein oder ein kühles Bier geniessen. Gerne erzählen wir Ihnen darüber, warum dies heute unter dem Motto «massvoll – genussvoll» nach langjähriger alkoholfreier Tradition möglich ist.
Grund zum Feiern
Firmenessen, Hochzeit, Hochzeitstag, Taufe, Konfirmation, Geburtstag, Familientreffen, Familienfest, Firmenessen, Vereinsessen, Weihnachtsessen.
Kulinarische Genüsse im Lihn, jetzt mit einem Glas Wein möglich.
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 Flyer "Im Lihn Feste feiern"
Lihn-Menüideen
Rundherum gute Voraussetzungen
- Hochstehende kreative und schmackhafte Kulinarik
- Stimmiges Preis-/ Leistungsverhältnis
- Speisesaal mit See- und Bergpanorama
- Mit dem GoûtMieux-Label ausgezeichnete Küche für frischen, natürlichen Genuss
- Produkte aus unserem Bio-Gemüse- und -Kräutergarten
- Produkte aus eigener Hausbäckerei
- Kinderspielzimmer und Spielplatz für unbeschwerte Stunden
- Grosszügige Parkanlage, herrliche Umgebung für kleine Spaziergänge
- Komplette Seminarinfrastruktur für geschäftliche oder andere Inputs
- Bei Bedarf Organisation oder Vermittlung von Team-Events
- Ein Lihn-Team, das Sie mit viel Freude und Flexibilität bedient
Ein Fest in Sicht?
Kommen Sie zu uns ins Lihn. Wir planen mit Ihnen zusammen den Ablauf, unterstützen Sie bei der Auswahl der kulinarischen Ideen und beraten Sie mit unserer langjährigen Erfahrung. Damit Ihr Fest zum Höhepunkt wird.
Den nächsten Mitarbeiteranlass im Lihn erleben?
Möchten Sie Ihren MitarbeiterInnen kulinarisch etwas Besonderes bieten und dabei ein kleines Rahmenprogramm geniessen?
Telefon +41 (0)55 614 64 64 info@lihn.ch
Kontaktformular
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